천연 추출물은 특정 생리 학적 또는 약리학 적 효과를 갖는 식물, 동물 또는 미생물로부터 분리 된 화합물 또는 혼합물을 나타냅니다. 천연 추출물에는 의학, 식품, 화장품, 농업 및 기타 분야에 광범위한 응용이 있습니다. 다음은 주요 응용 프로그램 중 일부입니다.
- 제약 : 천연 추출물은 신약 개발 또는 기존 약물의 개선을위한 원료, 부형제 또는 기준 재료로 사용될 수 있습니다. 예를 들어, 아스피린은 윌로우 껍질에서 추출한 살리실산의 유도체이며 페니실린은 페니 실 리움에서 추출한 항생제이며 파클리탁셀은 유원지에서 추출한 항암제입니다.
- 음식 : 천연 추출물은 식품 첨가제, 영양소 또는 안료로 사용하여 풍미, 영양 가치 또는 미학을 향상시킬 수 있습니다. 예를 들어, 차의 차 폴리 페놀은 산화 방지제 역할을 할 수 있으며, 식품의 저장 수명과 건강상의 이점을 연장 할 수 있으며, 붉은 효모 쌀 (몬ascus red)은 색소를 향상시키고 식욕을 향상시키는 안료로 사용될 수 있습니다.
- Cosmetics : 천연 추출물은 화장품의 성분, 향기 또는 방부제로 사용하여 화장품의 성능, 아로마 또는 안전을 향상시킬 수 있습니다. 예를 들어, 알로에 베라 젤은 피부에 영양을 공급하기위한 보습제로 사용될 수 있으며, 라벤더의 휘발성 오일은 신경을 진정시키기위한 향기로 사용될 수 있으며 티 트리 오일의 테르펜은 방부제로 작용하여 박테리아와 진균을 억제 할 수 있습니다.
- 농업 부문의 : 천연 추출물은 살충제, 비료 또는 식물 성장 조절제로 사용하여 해충 및 질병을 조절하거나 작물 성장을 촉진하거나 작물 특성을 수정할 수 있습니다. 예를 들어, 칠리 페퍼의 캡사이신은 해충을 격퇴하기위한 살충제로 사용될 수 있으며, 해초의 조류 추출물은 토양 비옥도와 작물 수율을 높이기 위해 비료로 사용될 수 있습니다. Gibberella 곰팡이에서 추출한 식물 성장 조절제 인 Gibberellic Acid는 쌀에서 경운과 결실을 유발할 수 있습니다.