펙틴은 감귤류 과일, 레몬, 오렌지 및 자몽의 껍질과 펄프에서 추출 된 다당류 복합체입니다. 천연 감귤 펙틴은 일반적으로 식품 첨가제로 사용되며, 우수한 젤링, 안정화, 유화, 두껍게 및 현탁 특성을 제공합니다. 펙틴은 또한 순수한 천연의 물 - 가용성 부작용이없는식이 섬유입니다. 그것은 건강 식품에서 중요한 역할을하며 점차 인정과 적용을 얻고 있습니다.
작은 - 분자 감귤 펙틴으로도 알려진 변형 된 감귤 펙틴은 천연 감귤 펙틴의 가수 분해 생성물입니다. 가수 분해 후, 분자량은 2,000 내지 50,000이며, 에스테르 화 정도는 2% 내지 30%이다. 가수 분해는 펙틴 사슬을 절단하여 분자량을 감소시키고 에스테르 화 정도를 낮 춥니 다. 변형 된 감귤 펙틴은 내장에 쉽게 흡수되어 혈류로 들어가 전신 면역계를 직접 자극합니다. 또한 혈액 내 중금속에 결합하여 배설을 촉진 할 수 있습니다.
변형 된 감귤 펙틴에는 암 예방 및 치료, 심혈관 조절, 중금속 제거 및 당뇨병 환자의 삶의 질 향상의 네 가지 주요 기능이 있습니다.
변형 된 감귤 펙틴은 심혈관 건강을 지원할 수 있습니다.
변형 된 감귤 펙틴은 혈당 수치를 효과적으로 낮출 수 있으며 고혈당으로 인한 고지혈증에 대한 보호 효과가 있습니다. 또한, 변형 된 감귤 펙틴은 비만을 개선하고 고혈력 수준을 감소시킬 수 있습니다.
변형 된 감귤 펙틴은 우수한 항 - 암 활동을 갖습니다.
연구에 따르면 낮은 - 분자 - 중량 감귤 펙틴은 생체 내에서 갈 렉틴 -3 리간드의 경쟁 억제제입니다. 카르 복실 말단에서 NWGR 모티프를 함유하는 BCL-2와 유의 한 서열 유사성을 공유한다. 이 모티프는 Bcl-2가 아 pop 토 시스를 억제하기 위해 필요하다. Bcl-2는 세포 자멸사를 억제하여 내인성 아 pop 토 시스 신호 전달 경로에 작용하는 종양 유전자이다.
연구 실험에 따르면 변형 된 감귤 펙틴은 PC3 전립선 암 세포에 강한 억제 효과가 있으며, 고용량 (2.5 mg/mL)에서 38%, 고용량 (5-10 mg/mL)에서 80% -90%의 억제 속도가 있습니다.
변형 된 감귤 펙틴은 당뇨병 환자의 삶의 질을 향상시킵니다.
위장관에 들어간 후, 변형 된 감귤 펙틴은 장 내에서 겔 여과 시스템을 형성하여 단당류 및 이당류를 포함한 영양소의 소화 및 흡수를 변화시킨다. 또한 작은 장 점막 표면에 장벽 층을 형성하여 포도당 흡수를 방해하고 과도한 포도당을 배설 할 수 있습니다. 또한, 변형 된 감귤 펙틴은 위장 호르몬 "위 억제 폴리펩티드의 분비를 감소시켜 포도당 흡수를 감소시킬 수있다. 낮은 - 분자 - 웨이트 감귤 펙틴은 당뇨병의 약물 및식이 치료를위한 새로운 길을 제공합니다. 고혈당 수준으로 인한 고지혈증에 대한 보호 효과가 있습니다.
변형 된 감귤 펙틴은 납 중독에 대한 예방 적 및 치료 효과가 있습니다.
동물 및 임상 연구는 변형 된 감귤 펙틴의 자연 킬레이트 기능이 현재 신체의 중금속 오염을 해결하기위한 가장 이상적이고 성공적인 솔루션임을 확인했습니다. 따라서, 특히 신체에서 유해한 세포와 독소를 제거 할 때 다양한 질병을 예방할 가능성이 있습니다. 일반적인 화학 물질 킬레이터와 달리, 변형 된 감귤 펙틴은 칼슘, 마그네슘 및 아연과 같은 다른 주요 미네랄의 수준에 영향을 미치지 않으면 서 몸에서 납, 수은 및 비소와 같은 유해한 독소를 제거하여 해독합니다.